Purchasing and Receiving

Livre de recettes - partie du logiciel de gestion des stocks MarketManDéclaration des frais de vente pour les restaurateursMarketMan - Tableau de bord des ventesSystème de gestion des stocks des restaurants basé sur l'informatique en nuage

Les achats, les commandes et la gestion des fournisseurs n'ont jamais été aussi simples.

Les chefs et les responsables peuvent soumettre des commandes, vérifier les statuts et gérer les fournisseurs à partir d'une plateforme unifiée.

15,000+

des clients satisfaits

10M+

Factures traitées
NOS PARTENAIRES DE CONFIANCE
Principales caractéristiques

Achats, commandes et gestion des fournisseurs en toute simplicité

Une seule plateforme de gestion des achats et des commandes pour gérer tous vos fournisseurs.

Définir les autorisations et les alertes

Créez des niveaux de par, des budgets, des limites de prix et des autorisations pour les utilisateurs. Mettre en place des alertes pour suivre les shorts, les subsides, les crédits et les irrégularités de facturation.

Une seule application pour gérer tous les fournisseurs

Éliminez les courriels, les textes et les appels en soumettant automatiquement les bons de commande via le web ou l'application mobile.

Simplification des achats dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie

MarketMan suit les prix des ingrédients chez tous vos fournisseurs afin de garantir une tarification optimale.

Des achats de denrées alimentaires rapides et précis

Élimination des saisies manuelles de commandes et réduction du temps de commande à quelques minutes seulement

Communication centralisée avec tous vos fournisseurs

Soumettez automatiquement des bons de commande en utilisant le web ou l'application mobile. Cliquez simplement sur les fournisseurs, les catégories ou les articles que vous souhaitez acheter ou remplissez simplement le bon de commande en un seul clic. Plus d'e-mails, de textes, d'appels ou de fax.

Créer des recettes rentables
Toutes les données de MarketMan sont connectées et chaque élément du menu est ventilé par coût d'ingrédient. Identifiez rapidement vos articles les moins rentables et les plus rentables en toute confiance.
Utiliser la commande suggestive
Débloquez un contrôle des stocks plus intelligent grâce à une solution axée sur les données qui utilise l'analyse prédictive pour prévoir la demande, réduire le gaspillage alimentaire et maximiser la rentabilité.

L'achat de denrées alimentaires facilité

MarketMan vous permet de vous assurer que les gestionnaires passent des commandes de manière transparente et vous donne une vue d'ensemble de ce qui entre et sort de votre restaurant à tout moment. Notre logiciel élimine les saisies manuelles de commandes et les conjectures, aidant nos clients à réduire le temps de commande et les coûts de main-d'œuvre associés.

Simplification des achats dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie

Gérer plusieurs fournisseurs et se tenir au courant des prix de chaque ingrédient au fil du temps est un processus sans fin. MarketMan suit les prix de tous vos fournisseurs et s'assure que vous obtenez la meilleure offre possible.

Définir des autorisations et des alertes pour minimiser les erreurs coûteuses

L'automatisation totale peut faire peur, c'est pourquoi nous avons mis en place des mesures de sécurité afin d'éviter les dépenses excessives. Définissez des niveaux par, des budgets d'achat, des limites de prix et gérez les autorisations des utilisateurs. Soyez alerté et suivez les courts métrages, les souscriptions, les crédits et les irrégularités de facturation sur notre logiciel de gestion de restaurant.

Partenaires et intégrations

Nous nous intégrons à votre stack technologique existant

Le logiciel de gestion de restaurant MarketMan s'intègre à tous les principaux distributeurs alimentaires, systèmes de point de vente et logiciels de comptabilité pour vous aider à créer un écosystème unique adapté à vos besoins spécifiques.

Explorer les partenaires et les intégrations

Trusted by 15,000+ Restaurants over the globe

Lisez ce que disent nos clients du monde entier sur la façon dont notre logiciel améliore leurs opérations, la productivité de leur personnel et leur rentabilité.

The Other Bird réduit le coût des marchandises de 8 à 10 % grâce à MarketMan

"Lorsque j'ai fait beaucoup de recherches, MarketMan m'a semblé être le plus convivial et avoir le plus de capacités de base par rapport à d'autres systèmes de gestion des stocks basés sur l'informatique en nuage.

Matt Johnny, vice-président des opérations chez The Other Bird
Découvrez notre plateforme

MarketMan aide la presse à jus à gérer une expansion rapide

"MarketMan nous fournit des données précises et rapidement accessibles sur les stocks, ce qui nous aide à organiser efficacement nos opérations.

Grâce à l'amélioration des prévisions de stocks et de la planification de la demande de MarketMan, et à l'analyse des données historiques sur les ventes et les niveaux de stocks, nous prenons des décisions mieux fondées sur les données en ce qui concerne les stratégies de prix et la gestion des fournisseurs et des vendeurs.

Ariana Korman, directrice des opérations à Juice Press.
Découvrez notre plateforme

Dolar Shop rationalise les opérations des restaurants internationaux

"Notre caractéristique préférée de la fonction de réception est qu'elle permet de voir les changements de prix pour tous les articles commandés", a déclaré M. Wang. "Nous pouvons facilement voir les prix des produits que nous devons négocier avec nos fournisseurs, à partir d'un seul rapport.

Fiona Wang, superviseur de la logistique chez Dolar shop
Découvrez notre plateforme

Questions fréquemment posées

Besoin d'aide ? Voici les questions les plus fréquentes

1. Comment placer des ordres avec MarketMan ?

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Vous pouvez soumettre des bons de commande en utilisant les interfaces Web ou mobiles de MarketMan. Il vous suffit de cliquer sur les fournisseurs, les catégories ou les articles que vous souhaitez ajouter à votre panier et de cliquer sur soumettre. Les fournisseurs recevront des bons de commande nets et organisés par API, EDI, Excel, courriel, texte ou même télécopieur ! Tout le monde peut commander avec MarketMan.

2. Quels sont les fournisseurs avec lesquels vous vous intégrez ?

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Nous intégrons tous les principaux fournisseurs de produits alimentaires. Parmi les fournisseurs/distributeurs, citons Performance Foodservice, Sysco, Fresh Direct, Gordon Food Service, LaBatt Food Service, US. Foods, The Bread Factory et Brown Foodservice. 

3. Combien de fournisseurs et de vendeurs puis-je gérer sur Marketman ?

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Vous pouvez ajouter autant de fournisseurs que vous le souhaitez.

4. Quels sont les systèmes de point de vente avec lesquels vous vous intégrez ?

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La plateforme de gestion de restaurant tout-en-un de MarketMan offre des intégrations avec les plateformes de point de vente les plus répandues et les meilleures. Consultez la liste de nos partenaires POS ici. Découvrez les avantages de l'intégration de votre PDV avec MarketMan ici.

5. Quels sont les fournisseurs avec lesquels vous vous intégrez ?

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L'intégration avec votre fournisseur permettra à votre représentant de mettre à jour automatiquement les prix, les codes de produits et d'ajouter de nouveaux articles dans MarketMan. Les commandes passées par l'entremise de MarketMan iront directement à votre fournisseur, et toutes les factures et tous les bons de livraison seront automatiquement versés dans MarketMan. Les fournisseurs/distributeurs actuels comprennent Performance Foodservice, Sysco, Fresh Direct, Gordon Food Service, LaBatt Food Service, US. Foods, The Bread Factory et Brown Foodservice. 

Le MarketMan en chiffres

The Go-To Solution for 15,000+ Restaurants Worldwide

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