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L'amélioration du site Web de votre restaurant peut augmenter le nombre de visiteurs - 5 façons d'augmenter le nombre de visiteurs dans votre restaurant
L'optimisation de votre présence en ligne commence par l'amélioration de votre site web. Votre site web, vos pages sur les médias sociaux, votre blog, vos commentaires et votre système de commande en ligne peuvent vous aider à atteindre plus rapidement un public plus large et à renforcer la notoriété de votre marque et la fidélité de vos clients.
Les clients aiment visiter le site web d'un restaurant avant de s'y rendre ou de passer une commande en ligne. La partie la plus importante de votre site web peut être la présentation du menu. Le menu est souvent la partie la plus importante du site web. Il doit être facilement accessible depuis la page d'accueil, contenir toutes les informations pertinentes sur chaque plat et être visuellement attrayant pour les clients.
Rafraîchissez votre site web à une fréquence raisonnable pour mettre en valeur votre marque. Le fait qu'il soit facile de naviguer, qu'il puisse être consulté sur des appareils mobiles et qu'il soit visuellement attrayant peut contribuer à attirer des clients potentiels. Des informations essentielles évidentes telles que votre emplacement, un menu facile à lire, vos heures d'ouverture, vos coordonnées et quelques éléments graphiques, notamment des photos, donneront aux clients potentiels une première impression de ce que leur réserve leur expérience gastronomique.
Le référencement local pour augmenter le nombre de visiteurs sur le site web de votre restaurant
Il existe de nombreux navigateurs web, mais la part de marché dominante de Google (plus de 80 %) signifie que vous en aurez le plus pour votre argent si vous vous concentrez sur ce navigateur. La plupart des opérateurs connaissent la valeur de l'optimisation du référencement local. L'optimisation d'un site web pour le référencement local est nécessaire pour apparaître plus haut dans les requêtes spécifiques à un lieu lorsque de nouveaux clients potentiels effectuent une recherche sur un restaurant local.
Le guide ultime de la réussite en restauration : Optimiser les opérations, maximiser les profits et créer une base de clients fidèles
🔓 Découvrez les secrets de la réussite d'un restaurant grâce à des stratégies concrètes pour optimiser les opérations, maximiser les profits et fidéliser la clientèle.
Comment le référencement local fonctionne-t-il pour les restaurants ?
Google classe 4 facteurs généraux afin de mettre en relation les chercheurs de restaurants affamés avec les établissements locaux appropriés, en fonction de leurs critères de recherche.
Pertinence: relation (ou non) entre les mots-clés ou les questions de recherche qu'un internaute utilise dans sa recherche sur le web. Pensez à "restaurant italien local".
Distance: données dont dispose Google sur la proximité de l'utilisateur par rapport au restaurant recherché.
L'importance: l'importance que Google accorde à une entreprise par rapport à ses concurrents, et
Qualité et pertinence des informations sur le restaurant
Ensuite, Google affiche deux types de résultats pour ces recherches locales : le 3-Pack et les résultats organiques.
SEO local Recherche de restaurants : Restaurants italiens près de chez moi
Vous cherchez un restaurant italien. En tapant "restaurants italiens près de chez moi" dans le navigateur, vous obtenez un résultat :
Les résultats du "pack 3 local" sont ceux que vous souhaitez obtenir. Les résultats organiques, qui sont toujours des résultats de la "page 1" et qui sont très positifs, se trouvent juste en dessous.
En gros, les principaux facteurs pris en compte par l'algorithme de Google pour afficher les listes du pack 3 dans le cadre de cette recherche sont votre profil professionnel Google, les avis en ligne et les listes d'annuaires de restaurants pertinents. L'obtention d'une place dans le pack 3 est donc le Saint-Graal, et la "page 1" devrait être l'objectif à atteindre juste derrière.
Mise à jour de votre fiche Google My Business, du 3-Pack et de la première page
Des études montrent que 75 % des utilisateurs ne vont jamais au-delà de la première page des résultats de recherche.
La première étape pour atteindre la première page est donc d'optimiser votre page Google My Business, si vous ne l'avez pas encore fait. Pour ceux qui n'ont PAS mis à jour leur profil d'entreprise, Google My Business est un outil gratuit de Google qui vous permet de gérer votre présence en ligne sur Google. En revendiquant et en optimisant votre fiche Google My Business, vous pouvez accroître votre visibilité dans les résultats de recherche de Google, améliorer votre référencement local, attirer des visiteurs sur votre site web et augmenter le nombre de visiteurs dans votre restaurant. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des mots clés et des expressions que les internautes utilisent lorsqu'ils recherchent des restaurants dans leur région.
5 outils populaires de référencement local pour choisir vos mots-clés et améliorer votre recherche locale
Il existe de nombreux outils et applications en ligne pour améliorer vos mots-clés, vos résultats de référencement local et votre trafic numérique afin d'atteindre le 3-Pack. Voici quelques-uns des plus populaires :
Semrush: Semrush est une plateforme de gestion de la visibilité en ligne qui permet aux entreprises d'améliorer l'optimisation des moteurs de recherche, le contenu, le paiement au clic, les médias sociaux et la recherche concurrentielle. Semrush offre des informations sophistiquées sur les mots-clés afin d'optimiser le marketing sur le web, les e-mails et les médias sociaux. Semrush compte plus de 87 000 clients payants. Prix : Un essai gratuit est disponible, avec 5 niveaux de prix allant de gratuit à 499,95 $.
Birdeye: Birdeye est une plateforme de réputation et d'expérience client pour les entreprises et les marques locales. Plus de 100 000 entreprises utilisent la plateforme de Birdeye pour gérer sans effort leur réputation en ligne, entrer en contact avec des prospects par le biais de canaux numériques et obtenir des informations sur l'expérience client afin d'augmenter leurs ventes et de prospérer. Tarifs : Il y a 3 niveaux de prix, à partir de 299 $ par mois.
Yext: Yext est une "plateforme de réponses" qui s'appuie sur des listes, des pages, des avis et des recherches complémentaires pour fournir des réponses pertinentes là où les clients recherchent vos informations. Yext aide les clients à créer le bon contenu sur les moteurs de recherche, les sites web, les applications mobiles et d'autres points de contact potentiels avec les clients. Tarifs : Il existe 4 plans tarifaires, allant de 4 à 19 dollars par semaine.
SE Ranking: SE Ranking est un logiciel de référencement qui propose un ensemble d'outils pour le suivi de la position des mots-clés et la recherche de mots-clés, l'audit du site Web, l'analyse des concurrents, la suggestion et le regroupement de mots-clés, la surveillance des liens retour, les rapports professionnels automatisés, et bien plus encore. Plus de 700 000 utilisateurs utilisent SE Ranking. Prix : Il existe 4 plans tarifaires, allant de 4 à 19 $ par semaine.
Conseils et astuces pour améliorer le référencement local de votre restaurant
Créez des pages sur les médias sociaux: Créer et mettre à jour des pages de médias sociaux sur Facebook, Instagram et Twitter peut vous aider à trouver plus de clients en mettant en valeur votre restaurant, votre menu et en présentant les événements à venir.
Commande en ligne: Proposer des services de commande et de livraison en ligne permet à vos clients de commander plus facilement, d'améliorer votre référencement local et d'augmenter votre chiffre d'affaires global.
Commentaires en ligne: Encouragez vos clients à laisser des commentaires positifs sur des sites d'évaluation en ligne tels que Yelp, TripAdvisor et Google, qui sont les favoris du secteur, afin de renforcer la réputation en ligne de votre restaurant et d'attirer davantage de clients.
Engagement en ligne: S'engager auprès des clients sur les médias sociaux en répondant aux commentaires et aux critiques, en organisant des jeux-concours et en partageant du contenu en coulisses peut contribuer à fidéliser la clientèle.
Référencement local: L'optimisation de la recherche locale en utilisant Google My Business, les annuaires locaux et en veillant à ce que votre site Web soit adapté aux téléphones portables peut aider votre restaurant à mieux se classer dans les résultats de recherche. L'amélioration du référencement local de votre restaurant peut l'aider à apparaître plus haut dans les résultats de recherche lorsque les gens recherchent des restaurants dans votre région. Comme nous l'avons mentionné, voici quelques moyens immédiats d'améliorer votre référencement local :
Réclamez et optimisez Google My Business : L'optimisation de votre fiche Google My Business en y ajoutant des informations précises et complètes, telles que le nom, l'adresse, le numéro de téléphone, les heures d'ouverture et les photos de votre restaurant, peut vous aider à apparaître plus haut dans les résultats de recherche.
S'inscrire dans les annuaires locaux : L'inscription dans des annuaires locaux tels que Yelp, TripAdvisor et OpenTable peut contribuer à améliorer le référencement local de votre restaurant en augmentant sa visibilité auprès des clients potentiels.
Créez du contenu local: La création de contenu local, tel que des articles de blog ou des vidéos portant sur des sujets liés à la communauté locale, peut contribuer à améliorer la présence en ligne de votre restaurant en augmentant sa pertinence pour le public local.
Optimiser pour les mobiles: L'optimisation du site web de votre restaurant pour les appareils mobiles permettra aux clients de trouver plus facilement votre restaurant et d'y accéder à partir de leurs appareils mobiles.
Annuaires de restaurants en ligne pour améliorer votre présence en ligne
Il existe de nombreux annuaires en ligne que vous pouvez utiliser pour améliorer votre présence en ligne et attirer davantage de clients. Voici quelques-uns des meilleurs annuaires en ligne pour les restaurants :
Google My Business: Votre meilleure première étape... Google My Business est un outil gratuit que les restaurants peuvent utiliser pour gérer leur présence en ligne sur Google, y compris la recherche et les cartes. Il s'agit de l'un des annuaires les plus importants pour les restaurants, car c'est souvent le premier endroit que les gens utilisent pour rechercher des restaurants locaux.
Facebook: Facebook est un autre répertoire important pour les restaurants, car il est souvent utilisé comme centre social pour les communautés locales. Créez une page Facebook pour dialoguer avec vos clients, partager des mises à jour et promouvoir des événements.
Yelp: Yelp est un site d'évaluation populaire qui permet aux clients de laisser des avis et des évaluations sur les entreprises locales, y compris les restaurants. Une présence positive sur Yelp peut aider les restaurants à attirer davantage de clients et à améliorer leur réputation en ligne.
TripAdvisor: TripAdvisor est un autre site d'évaluation populaire que vous pouvez utiliser pour améliorer la présence en ligne de votre restaurant. Il est particulièrement important pour les restaurants qui accueillent des touristes, car de nombreux voyageurs utilisent TripAdvisor pour trouver des restaurants locaux.
OpenTable: OpenTable est un service de réservation en ligne qui permet aux clients de réserver des tables dans des restaurants. L'inscription d'un restaurant sur OpenTable peut contribuer à attirer davantage de clients et à faciliter la recherche de votre établissement.
Zomato: Zomato est un annuaire de restaurants populaire qui permet aux clients de rechercher des restaurants en fonction de leur emplacement, de leur cuisine et de leur prix.
L'importance des programmes de fidélisation pour les restaurants
La mise en œuvre d'un programme de fidélisation peut être un moyen efficace de fidéliser les clients, d'augmenter les visites répétées et d'accroître le chiffre d'affaires. Voici quelques stratégies de programmes de fidélisation qui ont fait leurs preuves :
Programme à base de points : Un programme à points récompense vos clients en leur accordant des points pour chaque achat qu'ils effectuent. Une fois qu'ils ont accumulé un certain nombre de points, ils peuvent les échanger contre des récompenses telles que des repas gratuits ou des réductions sur des achats futurs.
Programme à plusieurs niveaux : Un programme à plusieurs niveaux récompense vos clients en fonction de leur degré de fidélité. Par exemple, les clients qui effectuent un certain nombre d'achats ou dépensent une certaine somme d'argent peuvent être élevés à un niveau supérieur, qui offre des récompenses plus exclusives telles que l'accès à des événements spéciaux ou à des offres personnalisées.
Récompenses pour les anniversaires : Offrir à vos clients une récompense ou une réduction spéciale le jour de leur anniversaire est un excellent moyen de les remercier de leur fidélité et de les encourager à venir au restaurant le jour de leur anniversaire.
Programme de recommandation : Encourager vos clients à recommander le restaurant à leurs amis et à leur famille peut être un moyen efficace d'attirer de nouveaux clients. En offrant des récompenses pour les recommandations, les restaurateurs peuvent inciter les clients à faire connaître leur établissement.
Gamification : La gamification consiste à utiliser des éléments semblables à des jeux, tels que des badges, des classements et des défis, pour rendre le programme de fidélisation plus attrayant pour les clients. Par exemple, les clients peuvent gagner des badges en essayant de nouveaux plats ou en visitant le restaurant un certain nombre de fois au cours d'un mois.
Offres personnalisées : L'utilisation de données et d'analyses pour personnaliser les offres et les récompenses destinées aux clients individuels peut contribuer à rendre le programme de fidélisation plus pertinent et plus attrayant pour eux. Par exemple, offrir des réductions sur leurs plats préférés ou envoyer des messages personnalisés à l'occasion de leur anniversaire dans le restaurant.
Les restaurants augmentent leur fréquentation grâce à des offres spéciales, des promotions et des événements particuliers
Une grande partie de la culture des restaurants repose en fin de compte sur l'expérience du client, et de nombreux clients potentiels sont prêts à essayer un nouveau restaurant s'ils peuvent y vivre quelque chose de nouveau. Il en découle que de nombreux clients potentiels prendront le "risque" de découvrir un nouveau restaurant s'ils bénéficient d'un avantage ou d'une "remise pour la première visite".
C'est pourquoi les offres spéciales et les promotions quotidiennes peuvent contribuer à augmenter le trafic pendant les périodes creuses et inciter les clients à se rendre plus souvent sur le site. Voici quelques exemples d'offres spéciales et de promotions :
Campagnes de réduction basées sur des coupons : De nombreux clients potentiels sont prêts à essayer un nouveau restaurant s'ils peuvent le faire à un prix avantageux. Proposer une réduction importante pour un repas ou offrir certaines parties du repas gratuitement via votre site web ou une promotion sur les médias sociaux peut être coûteux au départ, mais cela peut générer de nouveaux clients fidèles. Vous pouvez également offrir des coupons sur le ticket de caisse des nouveaux clients afin de les inciter à revenir.
Promotion basée sur des événements : L'organisation d'événements et de divertissements peut être un excellent moyen d'attirer de nouveaux clients et d'accroître votre chiffre d'affaires. Voici quelques idées d'événements et de divertissements que les restaurateurs peuvent mettre en scène :
Musique en direct: accueillir de la musique en direct peut être un excellent moyen de créer une atmosphère amusante et animée. En fonction de la taille de votre restaurant, vous pouvez engager des musiciens ou des groupes locaux pour qu'ils interprètent une gamme de styles musicaux adaptés aux préférences de vos clients.
Soirées Trivia: Saviez-vous que la question "Quelle est la plus petite planète de notre système solaire ?" est une question susceptible d'augmenter la fréquentation de votre restaurant ? L'organisation d'une soirée trivia hebdomadaire ou mensuelle peut être un moyen amusant et attrayant de rassembler les clients et d'encourager les visites répétées. Les propriétaires peuvent engager un animateur ou créer leurs propres quiz et offrir des prix ou des réductions aux équipes gagnantes.
Dégustation de vins: L'organisation d'une dégustation de vins peut être un excellent moyen de présenter votre sélection de vins et d'éduquer les clients sur les différents cépages et les accords. Vous pouvez vous associer à des viticulteurs ou à des distributeurs locaux pour proposer une gamme de vins à déguster et à acheter.
Cours de cuisine: Organiser des cours de cuisine peut être un moyen unique et éducatif d'attirer des clients désireux d'acquérir de nouvelles compétences culinaires. Votre chef ou des chefs locaux invités peuvent donner des cours sur des sujets variés tels que la fabrication de pâtes, le roulage de sushis ou la décoration de gâteaux.
Fêtes à thème: L'organisation de fêtes à thème peut être un moyen amusant de créer une atmosphère festive et d'attirer les clients qui recherchent une expérience gastronomique unique. Vous pouvez créer des menus, des décors et des costumes à thème pour améliorer l'expérience. Pensez à Halloween ou à la Saint-Patrick - un concours de costumes peut être un moyen d'attirer de nouveaux clients.
Manifestations caritatives: L'organisation d'événements caritatifs peut être un excellent moyen de rendre service à la communauté tout en faisant la promotion de votre marque et en attirant de nouveaux clients. C'est aussi un moyen positif de faire parler de votre restaurant. Inviter des associations caritatives locales ou des organisations à but non lucratif à organiser des événements de collecte de fonds tels que des dîners de bienfaisance, des ventes aux enchères ou des tirages au sort est un excellent moyen d'augmenter le trafic.
Créez des réseaux avec des entreprises locales pour attirer de nouveaux clients dans votre restaurant
Le partenariat et la collaboration avec d'autres entreprises locales peuvent être un moyen efficace d'augmenter le trafic vers votre restaurant. Voici quelques concepts éprouvés sur la façon dont les restaurateurs peuvent collaborer avec d'autres entreprises locales :
Engagez les influenceurs locaux: Le marketing d'influence est un moyen de plus en plus efficace de promouvoir une entreprise, en particulier lorsque la satisfaction des clients est cruciale. Faites des recherches sur votre zone géographique, trouvez les influenceurs en ligne les plus performants et invitez-les à donner leur avis sur votre restaurant. Les personnes qui les suivent et leur crédibilité peuvent accroître la notoriété de votre marque et attirer davantage de clients.
Cross-Promotions: Vous pouvez vous associer à des entreprises locales pour faire une promotion croisée de vos produits ou services adjacents. Par exemple, un restaurateur peut s'associer à une brasserie locale pour offrir une réduction sur une bière à l'achat d'un repas, ou à un marchand de desserts local pour offrir un dessert gratuit à l'achat d'une entrée.
Collaborations événementielles : Collaborez avec d'autres entreprises locales pour organiser des événements en commun. Par exemple, vous pourriez vous associer à un fleuriste local pour organiser un atelier de composition florale suivi d'un repas au restaurant, ou à une librairie locale pour organiser une réunion de club de lecture avec un menu spécialement élaboré. La Saint-Valentin ou la fête des mères sont des occasions de générer des revenus grâce à des collaborations événementielles.
Marchandises comarquées : Collaborer avec d'autres entreprises locales pour créer des marchandises co-marquées que vous pouvez vendre. Un partenariat avec un café local pour créer une tasse à café de marque que les clients peuvent acheter, ou avec une boutique locale pour créer un sac fourre-tout de marque.
Collaborations sur les médias sociaux : Pensez à la synergie créée par la collaboration avec d'autres entreprises locales sur les médias sociaux afin de promouvoir vos marques et d'attirer du trafic vers vos entreprises respectives. Une tactique courante consiste pour un restaurateur à s'associer à un studio de fitness local pour offrir un repas "sain" gratuit aux clients qui publient une photo d'eux en train de s'entraîner au studio et qui mentionnent les deux entreprises sur les médias sociaux.
Manifestations communautaires : Pensez à collaborer avec d'autres entreprises locales pour participer à des événements communautaires, comme des foires de rue, des festivals ou des marchés de producteurs. En installant un stand ou un food truck lors de l'événement, vous pouvez présenter votre marque à de nouveaux clients et promouvoir votre entreprise auprès d'un public plus large.
Des programmes de référence éprouvés pour augmenter le trafic dans les restaurants
Offrir des incitations aux clients qui recommandent le restaurant à leurs amis et à leur famille peut contribuer à générer de nouvelles affaires grâce au bouche-à-oreille. Même le personnel peut aider à recommander des clients.
La création d'un programme de recommandation est un moyen efficace d'augmenter votre chiffre d'affaires en encourageant les clients existants à recommander votre restaurant. Voici quelques stratégies courantes pour créer un programme de recommandation réussi :
Offrez des incitations aux clients qui recommandent le restaurant à leurs amis et à leur famille, par exemple un apéritif ou un dessert gratuit, un pourcentage de réduction sur leur prochain repas ou une carte-cadeau.
Facilitez la recommandation à leurs amis et à leur famille en leur fournissant des cartes de recommandation à distribuer, en incluant un lien de recommandation dans les campagnes de marketing par courriel ou en utilisant une application de recommandation qui permet aux clients de partager les informations sur le restaurant avec leur réseau.
Encouragez les clients à partager leurs expériences gastronomiques sur les réseaux sociaux et à taguer votre restaurant. Proposez des incitations aux clients qui partagent les informations relatives au restaurant sur leurs comptes de médias sociaux, par exemple un dessert gratuit ou une réduction sur leur prochain repas.
Travailler en réseau avec d'autres entreprises locales pour faire une promotion croisée de leurs programmes de recommandation respectifs. Par exemple, un restaurateur peut s'associer à une salle de sport locale pour offrir des incitations aux clients qui lui recommandent de nouveaux membres.
Suivez les recommandations et offrez rapidement des récompenses pour encourager les clients à continuer à vous recommander. Envoyez des notes de remerciement personnalisées aux clients qui recommandent le restaurant.
Personnalisez l'expérience du client recommandé en lui offrant un message de bienvenue spécial, un apéritif ou une boisson gratuite, ou une note personnalisée du propriétaire du restaurant.
En fin de compte, la création d'un programme de recommandation est un excellent moyen d'accroître votre chiffre d'affaires en tirant parti de votre clientèle existante et de ses défenseurs. En offrant des incitatifs et en facilitant la recommandation, vous pouvez encourager vos clients à faire connaître votre restaurant, ce qui mènera ultimement à une augmentation du trafic et des revenus.
Augmenter la rentabilité de votre restaurant grâce aux services de livraison
Pendant la pandémie, les restaurateurs ont trouvé des moyens d'augmenter leur chiffre d'affaires grâce à des services de livraison de repas par des tiers. Certains y ont vu un moyen de générer davantage de revenus en élargissant leur champ d'action et en proposant des services de livraison à leurs clients. L'important était d'évaluer comment les différents services de livraison de repas disponibles affectaient la rentabilité et de choisir celui qui correspondait le mieux à leur modèle d'entreprise.
Tous les propriétaires/exploitants qui ont lancé un service de livraison par des tiers pendant la pandémie peuvent vous dire qu'il faut d'abord faire ses devoirs. Le choix du meilleur service de livraison en ligne est une décision cruciale qui doit être mûrement réfléchie. À l'instar d'un voyageur à la recherche d'un restaurant italien lorsqu'il visite un nouvel endroit, il existe quelques étapes à suivre pour faire preuve de diligence raisonnable et trouver le bon service de livraison pour votre entreprise :
Faites des recherches sur chacun d'entre eux afin de déterminer lequel conviendrait le mieux à votre restaurant. Recherchez des services qui ont une bonne réputation et qui sont bien connus dans votre région.
Vérifiez les frais de livraison et les commissions, qui varient d'un cas à l'autre. Recherchez des services qui proposent des tarifs équitables et raisonnables, qui n'entameront pas trop vos bénéfices.
Veillez à ce que l'expérience utilisateur du service de livraison en ligne soit intuitive et à ce que l'interface soit facile à utiliser pour passer les commandes. Cela peut être un facteur déterminant pour attirer et fidéliser les clients.
Analysez les possibilités de marketing offertes par les services de livraison en ligne pour promouvoir votre restaurant auprès de ses utilisateurs. Recherchez des services de livraison qui offrent ce type d'opportunités afin d'accroître la visibilité en ligne de votre restaurant et sa présence sur les moteurs de recherche locaux.
Recherchez des avis en ligne. Les avis en ligne sur les nombreux services de livraison disponibles vous donneront une idée de leurs performances. Vous pouvez également consulter votre réseau professionnel et demander à d'autres restaurateurs de vous faire part de leur expérience.
Une fois que vous avez identifié un finaliste, négociez les termes du partenariat. Renseignez-vous sur les remises ou les offres spéciales qu'ils peuvent vous proposer.
Voici quelques-uns des services de livraison de repas les plus connus que les restaurateurs choisissent :
Uber Eats est un service de livraison de repas très populaire qui s'associe à des restaurants. Les restaurateurs peuvent aller en ligne et établir leurs menus sur la plateforme et payer une commission pour chaque commande passée.
Grubhub est une autre option en ligne qui permet aux clients de commander auprès de restaurants locaux.
DoorDash s'associe à des restaurants locaux pour étendre facilement les services de livraison aux clients.
Postmates propose la livraison de restaurants locaux, d'épiceries et autres pour vous aider à toucher plus de clients.
Caviar est un autre service de livraison en ligne qui permet aux restaurants de proposer des livraisons à leurs clients.
Seamless est un autre service de livraison qui peut contribuer à la croissance de votre restaurant.
Conclusion
En fin de compte, gérer un restaurant, c'est gérer une entreprise. En ces temps de concurrence, il est logique que les propriétaires/exploitants expérimentent des moyens d'augmenter à la fois la fréquentation et le trafic sur le web.
L'amélioration de votre site web et de votre présence en ligne sont des pierres angulaires bien connues de l'augmentation de votre trafic et de votre rentabilité.
Mais il existe un large éventail de tâches qui peuvent améliorer le trafic et la rentabilité. Envisagez de compléter la formule pour améliorer votre référencement local en utilisant des annuaires locaux et des sites d'évaluation. Veillez à mettre à jour votre profil d'entreprise sur Google. Ajoutez de nouveaux outils en ligne à vos efforts de marketing afin d'améliorer vos mots-clés et les résultats des recherches locales. Mettez en place ou améliorez votre programme de fidélisation. Intensifiez les efforts de promotion, d'organisation d'événements et de réseautage local de votre restaurant afin d'attirer de nouveaux clients. Créez un programme de recommandation. Lancez un service de livraison par un tiers.
Il s'agit là de mesures éprouvées pour améliorer votre trafic et votre rentabilité.
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Le référencement local pour augmenter le nombre de visiteurs sur le site web de votre restaurant
Il existe de nombreux navigateurs web, mais la part de marché dominante de Google (plus de 80 %) signifie que vous en aurez le plus pour votre argent si vous vous concentrez sur ce navigateur. La plupart des opérateurs connaissent la valeur de l'optimisation du référencement local. L'optimisation d'un site web pour le référencement local est nécessaire pour apparaître plus haut dans les requêtes spécifiques à un lieu lorsque de nouveaux clients potentiels effectuent une recherche sur un restaurant local.
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Comment le référencement local fonctionne-t-il pour les restaurants ?
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Pertinence: relation (ou non) entre les mots-clés ou les questions de recherche qu'un internaute utilise dans sa recherche sur le web. Pensez à "restaurant italien local".
Distance: données dont dispose Google sur la proximité de l'utilisateur par rapport au restaurant recherché.
L'importance: l'importance que Google accorde à une entreprise par rapport à ses concurrents, et
Qualité et pertinence des informations sur le restaurant
Ensuite, Google affiche deux types de résultats pour ces recherches locales : le 3-Pack et les résultats organiques.
SEO local Recherche de restaurants : Restaurants italiens près de chez moi
Vous cherchez un restaurant italien. En tapant "restaurants italiens près de chez moi" dans le navigateur, vous obtenez un résultat :
Les résultats du "pack 3 local" sont ceux que vous souhaitez obtenir. Les résultats organiques, qui sont toujours des résultats de la "page 1" et qui sont très positifs, se trouvent juste en dessous.
En gros, les principaux facteurs pris en compte par l'algorithme de Google pour afficher les listes du pack 3 dans le cadre de cette recherche sont votre profil professionnel Google, les avis en ligne et les listes d'annuaires de restaurants pertinents. L'obtention d'une place dans le pack 3 est donc le Saint-Graal, et la "page 1" devrait être l'objectif à atteindre juste derrière.
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5 outils populaires de référencement local pour choisir vos mots-clés et améliorer votre recherche locale
Il existe de nombreux outils et applications en ligne pour améliorer vos mots-clés, vos résultats de référencement local et votre trafic numérique afin d'atteindre le 3-Pack. Voici quelques-uns des plus populaires :
Semrush: Semrush est une plateforme de gestion de la visibilité en ligne qui permet aux entreprises d'améliorer l'optimisation des moteurs de recherche, le contenu, le paiement au clic, les médias sociaux et la recherche concurrentielle. Semrush offre des informations sophistiquées sur les mots-clés afin d'optimiser le marketing sur le web, les e-mails et les médias sociaux. Semrush compte plus de 87 000 clients payants. Prix : Un essai gratuit est disponible, avec 5 niveaux de prix allant de gratuit à 499,95 $.
Birdeye: Birdeye est une plateforme de réputation et d'expérience client pour les entreprises et les marques locales. Plus de 100 000 entreprises utilisent la plateforme de Birdeye pour gérer sans effort leur réputation en ligne, entrer en contact avec des prospects par le biais de canaux numériques et obtenir des informations sur l'expérience client afin d'augmenter leurs ventes et de prospérer. Tarifs : Il y a 3 niveaux de prix, à partir de 299 $ par mois.
Yext: Yext est une "plateforme de réponses" qui s'appuie sur des listes, des pages, des avis et des recherches complémentaires pour fournir des réponses pertinentes là où les clients recherchent vos informations. Yext aide les clients à créer le bon contenu sur les moteurs de recherche, les sites web, les applications mobiles et d'autres points de contact potentiels avec les clients. Tarifs : Il existe 4 plans tarifaires, allant de 4 à 19 dollars par semaine.
SE Ranking: SE Ranking est un logiciel de référencement qui propose un ensemble d'outils pour le suivi de la position des mots-clés et la recherche de mots-clés, l'audit du site Web, l'analyse des concurrents, la suggestion et le regroupement de mots-clés, la surveillance des liens retour, les rapports professionnels automatisés, et bien plus encore. Plus de 700 000 utilisateurs utilisent SE Ranking. Prix : Il existe 4 plans tarifaires, allant de 4 à 19 $ par semaine.
Conseils et astuces pour améliorer le référencement local de votre restaurant
Créez des pages sur les médias sociaux: Créer et mettre à jour des pages de médias sociaux sur Facebook, Instagram et Twitter peut vous aider à trouver plus de clients en mettant en valeur votre restaurant, votre menu et en présentant les événements à venir.
Commande en ligne: Proposer des services de commande et de livraison en ligne permet à vos clients de commander plus facilement, d'améliorer votre référencement local et d'augmenter votre chiffre d'affaires global.
Commentaires en ligne: Encouragez vos clients à laisser des commentaires positifs sur des sites d'évaluation en ligne tels que Yelp, TripAdvisor et Google, qui sont les favoris du secteur, afin de renforcer la réputation en ligne de votre restaurant et d'attirer davantage de clients.
Engagement en ligne: S'engager auprès des clients sur les médias sociaux en répondant aux commentaires et aux critiques, en organisant des jeux-concours et en partageant du contenu en coulisses peut contribuer à fidéliser la clientèle.
Référencement local: L'optimisation de la recherche locale en utilisant Google My Business, les annuaires locaux et en veillant à ce que votre site Web soit adapté aux téléphones portables peut aider votre restaurant à mieux se classer dans les résultats de recherche. L'amélioration du référencement local de votre restaurant peut l'aider à apparaître plus haut dans les résultats de recherche lorsque les gens recherchent des restaurants dans votre région. Comme nous l'avons mentionné, voici quelques moyens immédiats d'améliorer votre référencement local :
Réclamez et optimisez Google My Business : L'optimisation de votre fiche Google My Business en y ajoutant des informations précises et complètes, telles que le nom, l'adresse, le numéro de téléphone, les heures d'ouverture et les photos de votre restaurant, peut vous aider à apparaître plus haut dans les résultats de recherche.
S'inscrire dans les annuaires locaux : L'inscription dans des annuaires locaux tels que Yelp, TripAdvisor et OpenTable peut contribuer à améliorer le référencement local de votre restaurant en augmentant sa visibilité auprès des clients potentiels.
Créez du contenu local: La création de contenu local, tel que des articles de blog ou des vidéos portant sur des sujets liés à la communauté locale, peut contribuer à améliorer la présence en ligne de votre restaurant en augmentant sa pertinence pour le public local.
Optimiser pour les mobiles: L'optimisation du site web de votre restaurant pour les appareils mobiles permettra aux clients de trouver plus facilement votre restaurant et d'y accéder à partir de leurs appareils mobiles.
Annuaires de restaurants en ligne pour améliorer votre présence en ligne
Il existe de nombreux annuaires en ligne que vous pouvez utiliser pour améliorer votre présence en ligne et attirer davantage de clients. Voici quelques-uns des meilleurs annuaires en ligne pour les restaurants :
Google My Business: Votre meilleure première étape... Google My Business est un outil gratuit que les restaurants peuvent utiliser pour gérer leur présence en ligne sur Google, y compris la recherche et les cartes. Il s'agit de l'un des annuaires les plus importants pour les restaurants, car c'est souvent le premier endroit que les gens utilisent pour rechercher des restaurants locaux.
Facebook: Facebook est un autre répertoire important pour les restaurants, car il est souvent utilisé comme centre social pour les communautés locales. Créez une page Facebook pour dialoguer avec vos clients, partager des mises à jour et promouvoir des événements.
Yelp: Yelp est un site d'évaluation populaire qui permet aux clients de laisser des avis et des évaluations sur les entreprises locales, y compris les restaurants. Une présence positive sur Yelp peut aider les restaurants à attirer davantage de clients et à améliorer leur réputation en ligne.
TripAdvisor: TripAdvisor est un autre site d'évaluation populaire que vous pouvez utiliser pour améliorer la présence en ligne de votre restaurant. Il est particulièrement important pour les restaurants qui accueillent des touristes, car de nombreux voyageurs utilisent TripAdvisor pour trouver des restaurants locaux.
OpenTable: OpenTable est un service de réservation en ligne qui permet aux clients de réserver des tables dans des restaurants. L'inscription d'un restaurant sur OpenTable peut contribuer à attirer davantage de clients et à faciliter la recherche de votre établissement.
Zomato: Zomato est un annuaire de restaurants populaire qui permet aux clients de rechercher des restaurants en fonction de leur emplacement, de leur cuisine et de leur prix.
L'importance des programmes de fidélisation pour les restaurants
La mise en œuvre d'un programme de fidélisation peut être un moyen efficace de fidéliser les clients, d'augmenter les visites répétées et d'accroître le chiffre d'affaires. Voici quelques stratégies de programmes de fidélisation qui ont fait leurs preuves :
Programme à base de points : Un programme à points récompense vos clients en leur accordant des points pour chaque achat qu'ils effectuent. Une fois qu'ils ont accumulé un certain nombre de points, ils peuvent les échanger contre des récompenses telles que des repas gratuits ou des réductions sur des achats futurs.
Programme à plusieurs niveaux : Un programme à plusieurs niveaux récompense vos clients en fonction de leur degré de fidélité. Par exemple, les clients qui effectuent un certain nombre d'achats ou dépensent une certaine somme d'argent peuvent être élevés à un niveau supérieur, qui offre des récompenses plus exclusives telles que l'accès à des événements spéciaux ou à des offres personnalisées.
Récompenses pour les anniversaires : Offrir à vos clients une récompense ou une réduction spéciale le jour de leur anniversaire est un excellent moyen de les remercier de leur fidélité et de les encourager à venir au restaurant le jour de leur anniversaire.
Programme de recommandation : Encourager vos clients à recommander le restaurant à leurs amis et à leur famille peut être un moyen efficace d'attirer de nouveaux clients. En offrant des récompenses pour les recommandations, les restaurateurs peuvent inciter les clients à faire connaître leur établissement.
Gamification : La gamification consiste à utiliser des éléments semblables à des jeux, tels que des badges, des classements et des défis, pour rendre le programme de fidélisation plus attrayant pour les clients. Par exemple, les clients peuvent gagner des badges en essayant de nouveaux plats ou en visitant le restaurant un certain nombre de fois au cours d'un mois.
Offres personnalisées : L'utilisation de données et d'analyses pour personnaliser les offres et les récompenses destinées aux clients individuels peut contribuer à rendre le programme de fidélisation plus pertinent et plus attrayant pour eux. Par exemple, offrir des réductions sur leurs plats préférés ou envoyer des messages personnalisés à l'occasion de leur anniversaire dans le restaurant.
Les restaurants augmentent leur fréquentation grâce à des offres spéciales, des promotions et des événements particuliers
Une grande partie de la culture des restaurants repose en fin de compte sur l'expérience du client, et de nombreux clients potentiels sont prêts à essayer un nouveau restaurant s'ils peuvent y vivre quelque chose de nouveau. Il en découle que de nombreux clients potentiels prendront le "risque" de découvrir un nouveau restaurant s'ils bénéficient d'un avantage ou d'une "remise pour la première visite".
C'est pourquoi les offres spéciales et les promotions quotidiennes peuvent contribuer à augmenter le trafic pendant les périodes creuses et inciter les clients à se rendre plus souvent sur le site. Voici quelques exemples d'offres spéciales et de promotions :
Campagnes de réduction basées sur des coupons : De nombreux clients potentiels sont prêts à essayer un nouveau restaurant s'ils peuvent le faire à un prix avantageux. Proposer une réduction importante pour un repas ou offrir certaines parties du repas gratuitement via votre site web ou une promotion sur les médias sociaux peut être coûteux au départ, mais cela peut générer de nouveaux clients fidèles. Vous pouvez également offrir des coupons sur le ticket de caisse des nouveaux clients afin de les inciter à revenir.
Promotion basée sur des événements : L'organisation d'événements et de divertissements peut être un excellent moyen d'attirer de nouveaux clients et d'accroître votre chiffre d'affaires. Voici quelques idées d'événements et de divertissements que les restaurateurs peuvent mettre en scène :
Musique en direct: accueillir de la musique en direct peut être un excellent moyen de créer une atmosphère amusante et animée. En fonction de la taille de votre restaurant, vous pouvez engager des musiciens ou des groupes locaux pour qu'ils interprètent une gamme de styles musicaux adaptés aux préférences de vos clients.
Soirées Trivia: Saviez-vous que la question "Quelle est la plus petite planète de notre système solaire ?" est une question susceptible d'augmenter la fréquentation de votre restaurant ? L'organisation d'une soirée trivia hebdomadaire ou mensuelle peut être un moyen amusant et attrayant de rassembler les clients et d'encourager les visites répétées. Les propriétaires peuvent engager un animateur ou créer leurs propres quiz et offrir des prix ou des réductions aux équipes gagnantes.
Dégustation de vins: L'organisation d'une dégustation de vins peut être un excellent moyen de présenter votre sélection de vins et d'éduquer les clients sur les différents cépages et les accords. Vous pouvez vous associer à des viticulteurs ou à des distributeurs locaux pour proposer une gamme de vins à déguster et à acheter.
Cours de cuisine: Organiser des cours de cuisine peut être un moyen unique et éducatif d'attirer des clients désireux d'acquérir de nouvelles compétences culinaires. Votre chef ou des chefs locaux invités peuvent donner des cours sur des sujets variés tels que la fabrication de pâtes, le roulage de sushis ou la décoration de gâteaux.
Fêtes à thème: L'organisation de fêtes à thème peut être un moyen amusant de créer une atmosphère festive et d'attirer les clients qui recherchent une expérience gastronomique unique. Vous pouvez créer des menus, des décors et des costumes à thème pour améliorer l'expérience. Pensez à Halloween ou à la Saint-Patrick - un concours de costumes peut être un moyen d'attirer de nouveaux clients.
Manifestations caritatives: L'organisation d'événements caritatifs peut être un excellent moyen de rendre service à la communauté tout en faisant la promotion de votre marque et en attirant de nouveaux clients. C'est aussi un moyen positif de faire parler de votre restaurant. Inviter des associations caritatives locales ou des organisations à but non lucratif à organiser des événements de collecte de fonds tels que des dîners de bienfaisance, des ventes aux enchères ou des tirages au sort est un excellent moyen d'augmenter le trafic.
Créez des réseaux avec des entreprises locales pour attirer de nouveaux clients dans votre restaurant
Le partenariat et la collaboration avec d'autres entreprises locales peuvent être un moyen efficace d'augmenter le trafic vers votre restaurant. Voici quelques concepts éprouvés sur la façon dont les restaurateurs peuvent collaborer avec d'autres entreprises locales :
Engagez les influenceurs locaux: Le marketing d'influence est un moyen de plus en plus efficace de promouvoir une entreprise, en particulier lorsque la satisfaction des clients est cruciale. Faites des recherches sur votre zone géographique, trouvez les influenceurs en ligne les plus performants et invitez-les à donner leur avis sur votre restaurant. Les personnes qui les suivent et leur crédibilité peuvent accroître la notoriété de votre marque et attirer davantage de clients.
Cross-Promotions: Vous pouvez vous associer à des entreprises locales pour faire une promotion croisée de vos produits ou services adjacents. Par exemple, un restaurateur peut s'associer à une brasserie locale pour offrir une réduction sur une bière à l'achat d'un repas, ou à un marchand de desserts local pour offrir un dessert gratuit à l'achat d'une entrée.
Collaborations événementielles : Collaborez avec d'autres entreprises locales pour organiser des événements en commun. Par exemple, vous pourriez vous associer à un fleuriste local pour organiser un atelier de composition florale suivi d'un repas au restaurant, ou à une librairie locale pour organiser une réunion de club de lecture avec un menu spécialement élaboré. La Saint-Valentin ou la fête des mères sont des occasions de générer des revenus grâce à des collaborations événementielles.
Marchandises comarquées : Collaborer avec d'autres entreprises locales pour créer des marchandises co-marquées que vous pouvez vendre. Un partenariat avec un café local pour créer une tasse à café de marque que les clients peuvent acheter, ou avec une boutique locale pour créer un sac fourre-tout de marque.
Collaborations sur les médias sociaux : Pensez à la synergie créée par la collaboration avec d'autres entreprises locales sur les médias sociaux afin de promouvoir vos marques et d'attirer du trafic vers vos entreprises respectives. Une tactique courante consiste pour un restaurateur à s'associer à un studio de fitness local pour offrir un repas "sain" gratuit aux clients qui publient une photo d'eux en train de s'entraîner au studio et qui mentionnent les deux entreprises sur les médias sociaux.
Manifestations communautaires : Pensez à collaborer avec d'autres entreprises locales pour participer à des événements communautaires, comme des foires de rue, des festivals ou des marchés de producteurs. En installant un stand ou un food truck lors de l'événement, vous pouvez présenter votre marque à de nouveaux clients et promouvoir votre entreprise auprès d'un public plus large.
Des programmes de référence éprouvés pour augmenter le trafic dans les restaurants
Offrir des incitations aux clients qui recommandent le restaurant à leurs amis et à leur famille peut contribuer à générer de nouvelles affaires grâce au bouche-à-oreille. Même le personnel peut aider à recommander des clients.
La création d'un programme de recommandation est un moyen efficace d'augmenter votre chiffre d'affaires en encourageant les clients existants à recommander votre restaurant. Voici quelques stratégies courantes pour créer un programme de recommandation réussi :
Offrez des incitations aux clients qui recommandent le restaurant à leurs amis et à leur famille, par exemple un apéritif ou un dessert gratuit, un pourcentage de réduction sur leur prochain repas ou une carte-cadeau.
Facilitez la recommandation à leurs amis et à leur famille en leur fournissant des cartes de recommandation à distribuer, en incluant un lien de recommandation dans les campagnes de marketing par courriel ou en utilisant une application de recommandation qui permet aux clients de partager les informations sur le restaurant avec leur réseau.
Encouragez les clients à partager leurs expériences gastronomiques sur les réseaux sociaux et à taguer votre restaurant. Proposez des incitations aux clients qui partagent les informations relatives au restaurant sur leurs comptes de médias sociaux, par exemple un dessert gratuit ou une réduction sur leur prochain repas.
Travailler en réseau avec d'autres entreprises locales pour faire une promotion croisée de leurs programmes de recommandation respectifs. Par exemple, un restaurateur peut s'associer à une salle de sport locale pour offrir des incitations aux clients qui lui recommandent de nouveaux membres.
Suivez les recommandations et offrez rapidement des récompenses pour encourager les clients à continuer à vous recommander. Envoyez des notes de remerciement personnalisées aux clients qui recommandent le restaurant.
Personnalisez l'expérience du client recommandé en lui offrant un message de bienvenue spécial, un apéritif ou une boisson gratuite, ou une note personnalisée du propriétaire du restaurant.
En fin de compte, la création d'un programme de recommandation est un excellent moyen d'accroître votre chiffre d'affaires en tirant parti de votre clientèle existante et de ses défenseurs. En offrant des incitatifs et en facilitant la recommandation, vous pouvez encourager vos clients à faire connaître votre restaurant, ce qui mènera ultimement à une augmentation du trafic et des revenus.
Augmenter la rentabilité de votre restaurant grâce aux services de livraison
Pendant la pandémie, les restaurateurs ont trouvé des moyens d'augmenter leur chiffre d'affaires grâce à des services de livraison de repas par des tiers. Certains y ont vu un moyen de générer davantage de revenus en élargissant leur champ d'action et en proposant des services de livraison à leurs clients. L'important était d'évaluer comment les différents services de livraison de repas disponibles affectaient la rentabilité et de choisir celui qui correspondait le mieux à leur modèle d'entreprise.
Tous les propriétaires/exploitants qui ont lancé un service de livraison par des tiers pendant la pandémie peuvent vous dire qu'il faut d'abord faire ses devoirs. Le choix du meilleur service de livraison en ligne est une décision cruciale qui doit être mûrement réfléchie. À l'instar d'un voyageur à la recherche d'un restaurant italien lorsqu'il visite un nouvel endroit, il existe quelques étapes à suivre pour faire preuve de diligence raisonnable et trouver le bon service de livraison pour votre entreprise :
Faites des recherches sur chacun d'entre eux afin de déterminer lequel conviendrait le mieux à votre restaurant. Recherchez des services qui ont une bonne réputation et qui sont bien connus dans votre région.
Vérifiez les frais de livraison et les commissions, qui varient d'un cas à l'autre. Recherchez des services qui proposent des tarifs équitables et raisonnables, qui n'entameront pas trop vos bénéfices.
Veillez à ce que l'expérience utilisateur du service de livraison en ligne soit intuitive et à ce que l'interface soit facile à utiliser pour passer les commandes. Cela peut être un facteur déterminant pour attirer et fidéliser les clients.
Analysez les possibilités de marketing offertes par les services de livraison en ligne pour promouvoir votre restaurant auprès de ses utilisateurs. Recherchez des services de livraison qui offrent ce type d'opportunités afin d'accroître la visibilité en ligne de votre restaurant et sa présence sur les moteurs de recherche locaux.
Recherchez des avis en ligne. Les avis en ligne sur les nombreux services de livraison disponibles vous donneront une idée de leurs performances. Vous pouvez également consulter votre réseau professionnel et demander à d'autres restaurateurs de vous faire part de leur expérience.
Une fois que vous avez identifié un finaliste, négociez les termes du partenariat. Renseignez-vous sur les remises ou les offres spéciales qu'ils peuvent vous proposer.
Voici quelques-uns des services de livraison de repas les plus connus que les restaurateurs choisissent :
Uber Eats est un service de livraison de repas très populaire qui s'associe à des restaurants. Les restaurateurs peuvent aller en ligne et établir leurs menus sur la plateforme et payer une commission pour chaque commande passée.
Grubhub est une autre option en ligne qui permet aux clients de commander auprès de restaurants locaux.
DoorDash s'associe à des restaurants locaux pour étendre facilement les services de livraison aux clients.
Postmates propose la livraison de restaurants locaux, d'épiceries et autres pour vous aider à toucher plus de clients.
Caviar est un autre service de livraison en ligne qui permet aux restaurants de proposer des livraisons à leurs clients.
Seamless est un autre service de livraison qui peut contribuer à la croissance de votre restaurant.
Conclusion
En fin de compte, gérer un restaurant, c'est gérer une entreprise. En ces temps de concurrence, il est logique que les propriétaires/exploitants expérimentent des moyens d'augmenter à la fois la fréquentation et le trafic sur le web.
L'amélioration de votre site web et de votre présence en ligne sont des pierres angulaires bien connues de l'augmentation de votre trafic et de votre rentabilité.
Mais il existe un large éventail de tâches qui peuvent améliorer le trafic et la rentabilité. Envisagez de compléter la formule pour améliorer votre référencement local en utilisant des annuaires locaux et des sites d'évaluation. Veillez à mettre à jour votre profil d'entreprise sur Google. Ajoutez de nouveaux outils en ligne à vos efforts de marketing afin d'améliorer vos mots-clés et les résultats des recherches locales. Mettez en place ou améliorez votre programme de fidélisation. Intensifiez les efforts de promotion, d'organisation d'événements et de réseautage local de votre restaurant afin d'attirer de nouveaux clients. Créez un programme de recommandation. Lancez un service de livraison par un tiers.
Il s'agit là de mesures éprouvées pour améliorer votre trafic et votre rentabilité.
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