Le système basé sur le cloud a été conçu pour combler une lacune dans le secteur de la restauration.

Il y a cinq ans, Noam Wolf et ses cofondateurs, Igal Wolf et Or Mintz, ont constaté une grande lacune dans les opérations des restaurants. En particulier en ce qui concerne l'arrière-boutique. Après plus d'une décennie d'expérience dans le développement d'applications mobiles et de technologies à l'échelle mondiale en Israël, Noam Wolf et ses partenaires étaient à la recherche de leur prochaine entreprise. La technologie devenait de plus en plus populaire dans le secteur de la restauration. Ils ont remarqué qu'une partie du restaurant était complètement négligée. C'est pourquoi ils ont fondé MarketMan.