Six idées pour augmenter les ventes des restaurants à l'occasion de la fête des pères
De l'élaboration de menus spéciaux à l'exploitation de la puissance des promotions sur les médias sociaux, découvrez comment vous pouvez faire de la fête des pères un événement record pour votre entreprise de restauration.
Attention, la fête des pères aura lieu le dimanche 18 juin 2023.
Les consommateurs dépenseront 22,9 milliards de dollars pour célébrer la fête des pères cette année. Une hausse par rapport aux 21,4 milliards de dollars dépensés l'année dernière. C'est une journée importante pour les restaurateurs - généralement l'une des 5 plus importantes. Ce n'est pas la fête des mères, pour laquelle les consommateurs ont dépensé un montant record de 35,7 milliards de dollars en 2023. Mais c'est une journée potentiellement génératrice de revenus importants pour les restaurants et la National Restaurant Association l'a toujours classée parmi les fêtes les plus génératrices de revenus dans le secteur de la restauration.
Le public cible potentiel est énorme. Les États-Unis comptent 72 millions de pères, dont 29 millions de grands-pères. On estime à 1,5 milliard le nombre de pères sur terre.
Cinq tendances ayant un impact sur les bénéfices qui façonnent l'industrie de la restauration en 2023
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