Le MarketMan en vedette : Commande suggestive
Découvrez la nouvelle fonction de commande suggestive de MarketMan, qui utilise l'analyse prédictive et la commande dynamique au niveau PAR pour rationaliser les stocks, réduire le gaspillage et augmenter la satisfaction des clients.
MarketMan dévoile une nouvelle fonctionnalité puissante de sa plateforme de gestion des stocks et d'achat basée sur le cloud lors du National Restaurant Association Show à Chicago du 20 au 22 mai. Arrêtez-vous au stand #6064 pour voir une démonstration du produit Suggestive Ordering.What Is Suggestive Ordering ?
La commande est l'un des aspects les plus importants de la gestion d'un restaurant. Une fois qu'un article a été commandé, il n'y a que deux possibilités : soit il est vendu, soit il est gaspillé. Pour des raisons de rentabilité, les gérants souhaitent évidemment vendre ce qui a été commandé et éviter le gaspillage et les résultats non rentables.
La commande suggestive de MarketMan rend la commande au niveau du remplacement automatique périodique (PAR) facile, rapide et automatique. Cette fonction permet de prévoir efficacement la demande pour les articles du menu, de faciliter des commandes plus précises et.. :
Cinq tendances ayant un impact sur les bénéfices qui façonnent l'industrie de la restauration en 2023
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