Comment l'informatique dématérialisée contribue au succès du Small Business Saturday
Découvrez comment des restaurateurs avisés ont maximisé leurs profits lors de l'édition record du Small Business Saturday de cette année, avec l'aide du système de gestion des stocks de MarketMan basé sur l'informatique en nuage. Apprenez comment la planification, le suivi en temps réel et l'intégration des fournisseurs peuvent non seulement répondre aux demandes des clients, mais aussi préparer le terrain pour une croissance et une efficacité soutenues pendant les fêtes de fin d'année et au-delà.
Les chiffres sont là, et ils sont impressionnants : on estime à 108 millions le nombre d'acheteurs qui ont manifesté leur soutien aux petites entreprises du pays le 25 novembre, autrement dit le "Small Business Saturday" (samedi des petites entreprises). Cette année, les dépenses effectuées dans le cadre du Small Business Saturday ont atteint 12,9 milliards de dollars dans les entreprises indépendantes du pays. Parmi ces petites entreprises, 41 % étaient des restaurants, des bars et des pubs - de loin le segment le plus important - tandis que les magasins de vêtements et d'accessoires, les magasins d'alimentation et les cafés complétaient la liste avec respectivement 24 %, 23 % et 22 %. Des entreprises qui dépendent des stocks. Comment ces propriétaires et exploitants de petites entreprises, en particulier dans le secteur de la restauration, se sont-ils préparés à cette hausse des ventes ? La première étape essentielle a consisté à s'assurer que leurs rayons étaient bien approvisionnés pour faire face à la ruée des clients.
Comment démarrer et développer votre entreprise de restauration
Que vous soyez sur le point de lancer votre premier restaurant, d'ouvrir un deuxième (ou un troisième) établissement ou de transformer votre restaurant en franchise, ce guide vous aidera à prendre les décisions les plus judicieuses possibles pour votre entreprise.
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