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Comment nommer un restaurant et 20 idées créatives pour commencer
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Calculer le retour sur investissementLe choix du nom de votre restaurant est crucial pour son succès. Un nom bien pensé et créatif crée une première impression mémorable, reflète l'identité de votre restaurant et le différencie de ses concurrents. Examinons l'importance d'un nom de restaurant, les éléments clés à prendre en compte pour nommer votre restaurant et des idées de noms de restaurant créatifs pour inspirer vos séances de brainstorming.
Principaux enseignements
- Le nom d'un restaurant doit créer une première impression mémorable.
- Le nom doit refléter l'identité de votre restaurant.
- Il est essentiel que votre restaurant se distingue de ses concurrents.
- Tenez compte de votre public cible et réalisez une étude de marché.
- Choisissez un nom qui correspond à la personnalité et aux valeurs de votre marque.
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Comment démarrer et développer votre entreprise de restauration
Que vous soyez sur le point de lancer votre premier restaurant, d'ouvrir un deuxième (ou un troisième) établissement ou de transformer votre restaurant en franchise, ce guide vous aidera à prendre les décisions les plus judicieuses possibles pour votre entreprise.
Télécharger le livre électroniqueComprendre l'importance du nom d'un restaurant
Créer une première impression mémorable
Le nom de votre restaurant est la première chose que les clients verront et entendront. C'est l'occasion de faire une impression durable et de piquer leur curiosité. Un nom mémorable peut susciter l'intrigue et attirer les gens, ouvrant ainsi la voie à une expérience gastronomique exceptionnelle.
Lorsque vous réfléchissez à des idées pour le nom de votre restaurant, pensez-y :
- Les émotions que vous souhaitez susciter : Voulez-vous que votre nom soit amusant et ludique, ou sophistiqué et élégant ?
- Le type de cuisine que vous proposez : Votre nom doit donner aux clients un indice sur le type de cuisine auquel ils peuvent s'attendre.
- L'atmosphère et l'ambiance : Réfléchissez à l'ambiance que vous souhaitez créer et à la manière dont votre nom la reflétera.
Réfléchir à l'identité de votre restaurant
Le nom de votre restaurant doit transmettre l'essence de votre marque, raconter une histoire et mettre en valeur les aspects uniques de votre établissement.
Lorsque vous réfléchissez à l'identité de votre restaurant à travers son nom, pensez-y :
- Inspirations de concepts de restaurants
- Valeurs, mission et objectifs de la marque
- Histoire et origine
- Public cible
- Des offres uniques
Se différencier des concurrents
En différenciant votre restaurant des autres sur le marché à l'aide de son nom, vous créez une identité unique, immédiatement reconnaissable par les passants ou les personnes effectuant des recherches en ligne. Voici quelques questions à se poser lorsqu'on cherche à différencier son restaurant :
- Culturel : Notre restaurant reflète-t-il une cuisine ou une culture spécifique ?
- La géolocalisation : Les repères locaux ou les références historiques jouent-ils un rôle dans les types de plats que nous servons ?
- Concept-Driven (axé sur le concept) : Notre restaurant a-t-il un concept ou un thème unique (époque particulière, style artistique, philosophie culinaire) ?
- Une touche personnelle : Avons-nous un nom de famille, un symbole ou un dicton qui nous est personnel et qui témoigne de notre parcours dans le domaine de la restauration ?
- Expériences des clients : Existe-t-il une façon unique pour les clients de vivre leur visite (uniquement à emporter, tout servi dans un bol, etc.) ?
5 étapes pour trouver le bon nom de restaurant
1. Connaître son public cible
Comprendre votre public cible et réaliser une étude de marché approfondie sont des étapes cruciales pour donner un nom à votre restaurant. En identifiant votre segment de marché idéal, vous pouvez adapter le nom de votre restaurant pour qu'il plaise à vos clients cibles.
2. Rédigez la mission, la vision, l'objectif et les valeurs fondamentales de votre marque.
La personnalité et les valeurs de la marque de votre restaurant jouent un rôle crucial pour attirer et toucher votre public cible. Elles contribueront également à établir une marque forte et cohérente qui aura un effet d'entraînement sur votre entreprise, du ton de la voix et du message à la conception du menu et au décor.
3. Faire un remue-méninges et demander un retour d'information
Prenez une feuille de papier ou votre application de prise de notes et commencez à dresser une liste des noms qui vous viennent à l'esprit. Qu'il s'agisse de jeux de mots que vous appréciez, de mots qui vous inspirent, d'associations de mots ou de rimes, tous ces éléments peuvent constituer d'excellents points de départ pour le processus de création. Essayez d'utiliser un générateur aléatoire pour commencer. Une fois votre liste établie, choisissez vos cinq meilleures idées et demandez à vos amis, à votre famille ou à des inconnus ce qu'ils en pensent. Vous ne savez jamais qui pourrait vous inspirer votre prochaine idée géniale.
4. Vérifier la disponibilité du nom
Lorsque vous élargissez votre liste de noms de restaurants et que vous commencez à revoir vos choix, il se peut que vous reveniez sans cesse sur les mêmes. Il est essentiel de restreindre vos choix, mais il est également important de rester flexible et d'apporter des changements à vos idées initiales. Les entreprises de restauration étant nombreuses, vous devrez vérifier que votre idée de nom de restaurant n'existe pas déjà. Outre le risque de confusion dans l'esprit du public et de concurrence, vous vous exposez à d'éventuelles batailles juridiques avec des entreprises qui ont des droits d'auteur ou des marques déposées.
Recherchez des noms d'entreprises par le biais de :
- Recherche Google
- Médias sociaux
- Le Bureau d'éthique commerciale
- Office américain des brevets et des marques (U.S. Patent and Trademark Office)
5. Vérifier la prononciation et l'orthographe
Les gens se fient souvent aux recommandations de bouche-à-oreille, c'est pourquoi un nom facile à retenir et à partager est bénéfique. Veillez à ce que le nom de votre restaurant soit facile à prononcer et à épeler :
- Simplicité : Choisissez un nom simple qui ne comporte pas de combinaisons de lettres complexes ou inhabituelles.
- Tester le nom : Partagez le nom avec vos amis et votre famille pour voir s'ils peuvent le prononcer et l'épeler facilement.
- Éviter l'ambiguïté : Évitez les noms qui peuvent être facilement mal prononcés ou mal orthographiés.
20 idées créatives de noms de restaurants pour vous inspirer
Noms de restaurants basés sur le fondateur
- Ashley Mac's
- Hangar à bateaux de Ray
- Delmonico's
- Nobu
- Steak de Bobby Flay
Noms de restaurants géolocalisés
- Alimentation de la côte gauche
- Central Park Bistro
- Le River Café
- Chicago Cut Steakhouse
- Brooklyn Diner
Noms de restaurants humoristiques
- Wok sur la plage
- La vie de la tarte
- Le seigneur des frites
- Poêle à pita
- Tequila Mockingbird
Noms de restaurants inspirés par la nourriture
- Café Crêpe
- Taco del Mar
- Burger et homard
- Olive Garden
- La fille et la chèvre
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